Cuba turística - Cienfuegos | ||
Fundada en 1819 con el nombre de Fernandina de Jagua y popularmente conocida como la Perla del Sur y sin playas excepcionales o la infraestructura hotelera propia de las grande urbes, la provincia de Cienfuegos muestra una atractiva ciudad portuaria con costas sólo en el Caribe y una hermosa bahía codiciada desde antaño por colonizadores y piratas. Paliativos como el entorno natural, su ciudad (única en Cuba fundada por colonos franceses), el potencial náutico, la historia y su cultura permiten a la Perla del Sur incursionar en la industria turística con un producto peculiar, cuyos encantos no defraudan a quienes hacen más que una breve pausa para conocerla en el trayecto desde o hacia la villa colonial del Trinidad. Rica en palacios, parques, teatros, iglesias y su Paseo del Prado, el cual se prolonga hasta el mar, muestra al mundo los encantos del teatro Terry, el Palacio del Valle y el Castillo de Jagua, así como el Jardín Botánico y la Playa Rancho Luna, dueña de finas arenas y aguas apacibles, con una plataforma litoral particularmente accidentada y poblada por una rica vida submarina. Los fondos marinos invitan al buceo, con formaciones coralinas de baja y media profundidad en la Ensenada de Barreras y Las Playitas que invitan a los más reacios. En su mayor profundidad resalta un relieve abrupto y la abundancia de esponjas, gorgonias y corales. Cienfuegos también es famosa por su cocina criolla, caracterizada por excelentes platos cuyos ingredientes principales son los pescados y mariscos. Diamante en bruto, la Bahía de Jagua representa un recurso estratégico para los deportes náuticos en la provincia, con sus 88 kilómetros cuadrados de superficie que permiten conformar una pista acuática de una milla náutica para los campeonatos internacionales de lanchas rápidas que ya apostaron por la plaza para incluirla en su circuito. La Perla del Sur tiene en la Sierra del
Escambray que bordea el noreste de la provincia un buen pretexto
para que los amantes de la naturaleza emprendan el camino de la
montaña en busca de lugares como El Nicho o la Cueva de
Martín Infierno. |
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