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Pequeñas industrias aportan alimentos al mercado cubano |
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lunes, 6 de julio de 2020
La Habana.- El mercado interno de la mayor de Las Antillas se beneficia del aporte de las pequeñas industrias, encargadas de sumar esfuerzos en la producción de alimentos.
En el caso de la provincia de Ciego de Ávila, 24 entidades de ese tipo entregan cada año unas seis mil 500 toneladas de diversos rubros para el turismo y la población.
Esas pequeñas fábricas están localizadas en siete de los 10 municipios del territorio y son atendidas fundamentalmente por las empresas Agroindustrial Ceballos, La Cuba y la Integral Agropecuaria.
En la actualidad elaboran unos 20 productos, en dependencia de la época del año, entre los que destacan conservas de viandas y frutas, vegetales congelados y encurtidos, y jugos en diferentes envases y formatos.
Las inversiones en estas unidades se dirigen a la incorporación de nuevos productos y líneas de envasado de diversos formatos, así como a la disminución del consumo energético.
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