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Estrategia nutricional para la salud en Cuba |
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lunes, 23 de enero de 2017
La Habana.- La estrategia nutricional cubana contempla acciones tendentes a fortalecer la seguridad alimentaria y mejorar así la calidad de vida de la población.
De acuerdo con fuentes especializadas, la mayor de Las Antillas es el país con menor prevalencia de bajo peso al nacer (5,3 por ciento) de la región.
Asimismo, la lactancia materna exclusiva, recomendada en los primeros seis meses de vida, ha mostrado incrementos al pasar del 26,4 por ciento en el 2006 al 48,6 por ciento en el lapso 2010-2011.
El plan de la isla en ese ámbito incluye también la fortificación y enriquecimiento de alimentos y la confección de guías alimentarias para fomentar una educación nutricional.
La oferta de rubros sanos encuentra el respaldo del Programa de Agricultura Urbana y Suburbana, donde la producción se adapta a los consumidores del entorno más cercano.
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