| Sitio campestre ubicado a 3 km de Trinidad. Es una finca que rescata hábitos y diversiones de los campesinos de la región. Su ambiente rural es propicio para los paseos por la llanura que se extiende hasta las márgenes del río Guaurabo, sitio por donde navegó Don Diego Velázquez con el propósito de fundar la tercera villa. Ma' Dolores tiene un restaurante rústico donde se preparan platos del arte culinario más criollo y el rito del cerdo asado en púa es uno de los momentos más apetecidos por quienes la visitan. La finca ofrece también muestras de la fauna endémica cubana, excursiones a la cascada de Javira, y por la noche, una gran fiesta donde se cantan y bailan todos los géneros de la música campesina que son fuente de animación de este guateque costumbrista. |